该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
任鲁豫 尼格买提·热合曼 尹颂 张舒越
陈宝国 孙俪 梅婷 任鲁豫 颜丙燕 朱一龙 童瑶 杨童舒 热依扎 王仁君 鞠萍 海霞 李少红 何冰 张嘉益 闫妮 于和伟 王雷 侯鸿亮 刘劲 关晓彤 萨日娜 孙维民 袁姗姗 张永新
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅
康辉 任鲁豫 朱迅 尼格买提·热合曼 李思思 李易峰
撒贝宁 尼格买提·热合曼 倪萍 惠英红 毛不易 刘雨昕 萧敬腾 王冰冰 康辉 李梓萌 李思思 王淏
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
吴浩 张棠溪 张英 兜兜 周杭 丁莹莹 小林 张鑫磊 江瑞 李家俊 古井秋筠 胡松涛 风语 王冰冰 梦楠 唐钰
吴浩 丁莹莹 慕北 江瑞 张英 李晓宝 唐玉 张鑫磊 王冰冰 李浩楠 周磊
何炅 张艺兴 沈培艺 沈伟 扬扬
马可 张鲁一 孙佳奇 王森 李媛 曹然然 张彤 洪剑涛
阿达娃 段晓薇 甘望星 黄誉博 连淮伟 邵浩帆 宋霄瑛子 孙芮 孙祖君 天爱 王艺瑾 喻言 袁一琦 赞多 张星特
尼格买提·热合曼 撒贝宁
汪涵 欧弟 田源 钱枫 金恩圣 大张伟 王一博 浩歌 俞灏明 齐思钧 吴泽林 张颜齐 丁真珍珠 沙宝亮 潘粤明 胡海泉 王祖蓝
李佳琦 付辛博 徐海乔 向佐 凤小岳 黑泽良平 李克勤 梁龙 刘畊宏 袁成杰 焦迈奇 宁恒宇 胡夏 尤长靖 韦礼安 林依轮 王铮亮 符龙飞 黄潇 蔡旻佑 杜海涛 熊梓淇 沈震轩 庆怜 朱星杰 井胧 高卿尘 石凯 李泽锋 石原贵雅
沈梦辰
未知
金星
沈腾 马丽 艾伦 常远 吴昱翰 黄才伦 王成思 刘迅 许文赫 高海宝 李海银 许吴彬 田雨 宋阳 李雪琴 宋祖儿 小沈阳 冯秦川 李诞 周洁琼 贾玲 林允 郑恺 杨超越 杨幂 李沁 赵小棠 袁弘 范丞丞 李嘉琦 徐峥 佟丽娅 陶亮 王彦凯 李宗霖 赵一霖 许慧强 于健
演员：何炅 张艺兴 沈培艺 沈伟 扬扬
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演员：任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅
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演员：马可 张鲁一 孙佳奇 王森 李媛 曹然然 张彤 洪剑涛
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